Jahe
Masyarakat Cina percaya di dalam
setiap makanan terdapat unsure yin
dan yang. Yin yang artinya dingin dan yang
(panas). Saat musim dingin seperti sekarang ini , atau saat tubuh merasa kurang
fit, maka sebaiknya makan makanan yang mengandung unsur yang, seperti jahe atau gingseng.
Kacang Hijau
Kacang
hijau ternyata sangat baik untuk pencernaan dan juga dapat menyerap endapan
racun dari lapisan usus. Karna itulah di Filipina banyak koki yang membuat Guisado
monggo – yaitu kacang hijau yang direbus dengan udang dan sayuran. Yang
kemudian menjadi makanan favorit di Filipina.
Daun Bawang
Di
Italia, daun bawang banyak diolah menjadi Tuscan zuppa (Sup daun bawang). Konon
daun bawang bermanfaat sebagai penambah energy pasca flu. Selain itu, daun bawang ternyata dapat
menurunkan berat badan dan juga memusnahkan racun pada ginjal.
Banana’s
Fact
Buah
yang identik dengan warna kuning ini ternyata punya beragam manfaat, salah
satunya sebagai teman diet. Ya, si kuning ini merupakan buah rendah kalori yang
tinggi akan serat. Selain itu, pisang juga mengandung karbohidrat yang
membutuhkan waktu lama untuk dicerna. So, pisang juga bisa menjadi alternatif
pemberi energi bagi tubuh Anda.
Ketika
Anda sedang bersedih makanlah pisang, karena buah kuning ini mengandung
magnesium yang mampu memperbaiki suasana hati sekaligus meredakan kesedihan.
Manfaat
Jeruk
Buah ini memang terkenal kaya akan
vitamin C, tapi tahukah Anda bahwa jeruk rupanya mampu membuat tubuh menjadi
relaks? Peneliti asal Jerman melakukan riset terhadap 120 orang yang akan
melakukan Public Speaking dan
serangkaian tugas berhitung. Mereka yang sebelumnya mengkonsumsi 3.000 miligram
vitamin C lebih sedikit merasa stress, serta tekanan darah dan level kortisol (
hormon stress) kembali normal dengan jangka waktu yang lebih cepat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar